
Супи
Домашній бурячник
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Навариста перша страва. Домашній бурячок готується швидко, якщо ви заздалегідь зварили овочі. Воду можна заморозити і додати до домашнього бурячка у вигляді дрібних кубиків, щоб він довше залишався холодним. Цей варіант ідеальний, якщо ви подаєте домашній бурячок на природі, у садовій бесідці чи на ґанку. Бажаємо успіхів! Подавайте суп гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготувати продукти.
- 2
Крок 2

Картоплю нарізати кубиками.
- 3
Крок 3

Порізати яйця.
- 4
Крок 4

Огірки нарізати.
- 5
Крок 5

Буряк нарізати соломкою.
- 6
Крок 6

У каструлі зібрати всі інгредієнти.
- 7
Крок 7

Залити айраном, водою, додати майонез і тертого часнику.