
Буряк із чорносливом для схуднення
Опис
Просте в приготуванні страва. Чудова страва, що містить набір корисних мікроелементів, необхідних для здоров’я щодня. Ви можете заздалегідь зварити буряк вранці або ввечері, щоб варений коренеплід був у вас під рукою у холодильнику. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте зазначені інгредієнти. Буряк заздалегідь варіть приблизно 30 хвилин і охолодіть. Чорнослив промийте у воді, залейте окропом на 10 хвилин, потім охолодіть і видаліть кісточки, якщо вони є.
- 2
Крок 2

Відварене буряк очистіть від шкірки, промийте у воді та натріть на тертці з дрібними отворами в глибоку ємність. Потім вичавте сік із тертого буряка.
- 3
Крок 3

Пропарений суничі наріжте дрібно і додайте до ємності з бурячною масою. Намагайтеся купувати суничі без цукру, тобто без сушіння у сиропі.
- 4
Крок 4

Влийте в ємність кефір з низьким вмістом жиру. Акуратно перемішайте всю масу. Можна додати трохи більше кефіру, щоб отримати бурячник. Не додавайте сіль, щоб вона не затримувала рідину в організмі.
- 5
Крок 5

Викладіть масу з буряки у піалу або креманку та подайте до столу.