topfood.cloud
Всі рецепти
Буряк із чорносливом для схуднення
Салати

Буряк із чорносливом для схуднення

10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Просте в приготуванні страва. Чудова страва, що містить набір корисних мікроелементів, необхідних для здоров’я щодня. Ви можете заздалегідь зварити буряк вранці або ввечері, щоб варений коренеплід був у вас під рукою у холодильнику. Подавайте охолодженим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте зазначені інгредієнти. Буряк заздалегідь варіть приблизно 30 хвилин і охолодіть. Чорнослив промийте у воді, залейте окропом на 10 хвилин, потім охолодіть і видаліть кісточки, якщо вони є.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Відварене буряк очистіть від шкірки, промийте у воді та натріть на тертці з дрібними отворами в глибоку ємність. Потім вичавте сік із тертого буряка.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Пропарений суничі наріжте дрібно і додайте до ємності з бурячною масою. Намагайтеся купувати суничі без цукру, тобто без сушіння у сиропі.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Влийте в ємність кефір з низьким вмістом жиру. Акуратно перемішайте всю масу. Можна додати трохи більше кефіру, щоб отримати бурячник. Не додавайте сіль, щоб вона не затримувала рідину в організмі.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Викладіть масу з буряки у піалу або креманку та подайте до столу.