Суп у скороварці
Опис
Смачний і ароматний суп. Ви зможете насолодитися смаком чудового супу, не докладаючи особливих зусиль для його приготування. Страву рекомендується подавати гарячою з сухариками з білого хліба. А якщо хочеться чогось м'ясного — підсмажте до хрумкоту бекон. Суп готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
М’ясо потрібно нарізати тонкою соломкою, моркву очистити і вимити, після чого натерти на тертці. Цибулю очищаємо і нарізаємо дрібним кубиком.
- 2
Крок 2
У мультиварці-скороварці встановлюємо режим «Випічка», прилад нагріватиметься протягом 10 хвилин. На дно чаші наливаємо рослинну олію, на якій обсмажуємо м'ясо, цибулю та моркву. Це займе приблизно 15 хвилин. Поки що кип'ятимо воду, очищаємо та нарізаємо картоплю. Горох промиваємо холодною водою.
- 3
Крок 3
Як тільки скороварка подасть звуковий сигнал, додаємо в чашу картоплю, горох і заливаємо все водою. Додаємо спеції та встановлюємо режим «Тушкування». Готувати буде 1 годину. Після закінчення часу додаємо лавровий лист і настояти суп протягом 40 хвилин. Після цього часу він буде готовий до вживання. Гороховий суп у мультиварці-скороварці готовий.