Суп у мультиварці
Опис
Хочу запропонувати вам нескладний спосіб. Подавайте суп гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Ось такий невеликий набір інгредієнтів ми будемо використовувати для приготування супчика. Курку вимийте та обсушіть. Очистіть овочі.
- 2
Крок 2
2. Викладіть на дно чаші мультиварки курку. Зверху — нарізаний кубиками картоплю, терту моркву та цибулю, яку можна подрібнити або просто викласти великими шматочками, а потім акуратно витягти.
- 3
Крок 3
3. Влийте 1,5-2 літри води.
- 4
Крок 4
4. Додайте за смаком сіль, перець, спеції. Накрийте кришкою і встановіть програму «Тушкування» на 90 хвилин. Через годину вийміть курку, відокремте кістки та поверніть м'ясо назад у суп.
- 5
Крок 5
5. Приблизно за 15 хвилин до закінчення програми приготуйте тісто для клецьків, з'єднавши яйце, молоко або воду та борошно. Можна додати трохи манної крупи. Додайте щіпку солі та ретельно перемішайте. Бажану консистенцію обирайте самі, адже можна додати ще борошна й зробити тісто більш твердим.
- 6
Крок 6
6. Викладіть клецьки в чашу і дочекайтеся закінчення програми. Після цього залиште суп ще на 10-15 хвилин у режимі підігріву, після чого можна подавати до столу.