Суп із сиром і ковбасою
Опис
Суп готується просто і швидко. Перед вами простий рецепт приготування супу з сиром і ковбасою. У цьому супі використовуються такі інгредієнти: сир плавлений, ковбаса, морква, цибуля ріпчаста, зелень, картопля, рис, перець і сіль. Інші спеції додавайте за смаком, хто як любить. Не поспішайте їсти готовий суп, дайте йому настоятися під кришкою 10-15 хвилин, тоді він стане ще ароматнішим і смачнішим. Гарного дня! Подавайте зі зеленню та вершковим маслом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Дрібно наріжте картоплю, моркву натріть на тертці. Картоплю покладіть у киплячу воду.
- 2
Крок 2
Тим часом наріжте кубиками ковбасу і обсмажте її на сухій сковороді.
- 3
Крок 3
До ковбаси додайте терту моркву та дрібно нарізаний цибулю. Смажте 7-8 хвилин.
- 4
Крок 4
До каструлі додайте плавлений сир, чекайте, поки він розчиниться, постійно помішуючи.
- 5
Крок 5
Коли картопля дозріє до напівготовності, потрібно додати рис.
- 6
Крок 6
Потім додаємо смаження з ковбаси та овочів. Сіль і перець за смаком, обов'язково все перемішати.
- 7
Крок 7
В самому кінці додайте дрібно нарізану зелень. Дайте супу настоятися під кришкою 10 хвилин.
- 8
Крок 8
Усе готово!