Супи
Суп із сиром
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Смачний і ароматний суп. Усім любителям простих крем-супів він точно сподобається. А інгредієнтів потрібно зовсім трохи. Загалом, чудовий рецепт для тих, хто не хоче постійно стояти біля плити. Зварив овочі, потім збив їх блендером — і готово. Додавайте спеції за смаком. Як додаток я обрала копчене м'ясо. Подавати суп гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Картоплю та цибулю почистіть, промийте. Зваріть овочі до готовності у підсоленій воді або бульйоні.
- 2
Крок 2
Готові овочі з бульйоном збийте блендером.
- 3
Крок 3
Дрібно наріжте сир. Додайте його в крем-суп. Поставте каструлю на повільний вогонь. Ще раз збийте блендером до однорідної консистенції та прокип'ятіть.
- 4
Крок 4
У готовий суп додайте шматочки копченого м'яса.