Супи
Суп із плавленим сиром і вермішелью
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально для обіду. Такий суп можна приготувати не тільки на курячому бульйоні, а й на будь-якому іншому. Якщо хочеться більш сметанкового смаку — додайте трохи жирних вершків
Інструкція
- 1
Крок 1
Куряче філе варіть до готовності. Наріжте на шматочки і поверніть назад у бульйон.
- 2
Крок 2
Цибулю та моркву подрібніть і обсмажте. Викладіть смажену засмажку в каструлю.
- 3
Крок 3
Додайте нарізаний картоплю і проваріть близько 10 хвилин. Потім додайте горсть вермішелі.
- 4
Крок 4
Натріть плавлений сир на тертці. Додайте його до супу і дайте повністю розтанути.
- 5
Крок 5
Посоліть, додайте зелень і знятий з вогню. Дайте супу настоятися 10 хвилин.
- 6
Крок 6
Подавайте гарячим.