Супи
Суп з нутом і вермішельлю
25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Суп готується просто і швидко. Якщо хочете швидко приготувати цей рецепт, заздалегідь приготуйте бульйон — можна м'ясний, але в мене овочевий. Нут краще брати консервований, бо його не потрібно замочувати. А поки ознайомтеся з тим, як це робиться. Подавайте суп гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Цибулю та моркву очистіть і наріжте середніми шматочками.
- 2
Крок 2
У каструлі з товстим дном обсмажте на олії моркву з цибулею протягом 3 хвилин. Потім додайте нарізаний перець. Смажте разом ще 5 хвилин.
- 3
Крок 3
Потім додайте будь-які спеції за смаком і сіль. Через хвилину влийте бульйон.
- 4
Крок 4
Додайте в суп нут і варіть 10 хвилин.
- 5
Крок 5
В кінці додайте локшину. Варіть суп ще кілька хвилин.