Суп з локшиною та курячими сердечками
Опис
Навариста перша страва. Курячі сердечка чудово підходять для супу, адже бульйон виходить легким і ароматним. Спеції можна використовувати будь-які, виходячи з ваших смакових уподобань. Такий суп готується з найпростіших і бюджетних продуктів. Якщо хочете здивувати рідних чимось новим — цей рецепт саме для вас. Суп готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Курячі сердечка добре помийте, видаліть жили, плівки, залейте водою, доведіть до кипіння та варіть 15 хвилин.
- 3
Крок 3
Картоплю почистіть, наріжте невеликими шматочками, додайте до курячих сердець і варіть 15-20 хвилин.
- 4
Крок 4
Цибулю очистіть від шкірки та дрібно наріжте. Моркву добре вимийте та наріжте невеликими кубиками. Обсмажте овочі на добре розігрітій сковороді з рослинною олією.
- 5
Крок 5
Смажені овочі викладіть у каструлю і варіть 5-7 хвилин.
- 6
Крок 6
Додайте локшину до супу і варіть ще 5-7 хвилин.
- 7
Крок 7
Суп з локшиною та курячими сердечками готовий.