Суп з локшиною

Опис

Насична перша страва. Коли я готую цей суп, аромати поширюються по всій квартирі, приваблюючи на кухню то чоловіка, то дітей. І не дарма! Адже суп з локшиною виходить просто неповторним. Легкий і водночас ситний. У суп можна додати картоплю. Я її не використовую, але ви можете це зробити. Смак не зміниться, просто суп стане трохи густішим. Дозвольте поділитися з вами своїм рецептом.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   У каструлю налийте воду, додайте курку, імбир і часник.

2. 2

   Крок 2

   Доведіть до кипіння і варіть на повільному вогні 20 хвилин, поки курка не стане м'якою.

3. 3

   Крок 3

   Вийміть курку і відокремте м'ясо від кісток. М'ясо поверніть назад у бульйон.

4. 4

   Крок 4

   Додайте в каструлю локшина, кукурудзу, гриби та половину зеленої цибулі. Варіть 3-4 хвилини, поки локшина не приготується.

5. 5

   Крок 5

   Розлийте по тарілках і додайте решту цибулі, зелень і перець чилі. Також полити соєвим соусом.