Суп з курячими крильцями
Опис
Це дуже насичений і смачний суп, який просто обожнює моя дитина. Раніше у нас були проблеми зі супами — не можна було з'їсти і ложки без скандалу. А цей суп вони просять ще й додати. Рекомендую. Дуже просто, швидко і смачно. Розлийте по тарілках і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
У розігріту сковороду з маслом на середньому вогні викладіть крильця, смажте їх до золотистого кольору.
- 2
Крок 2
Обсмажені крильця покладіть у каструлю з підсоленою водою та варіть 10 хвилин.
- 3
Крок 3
У ту саму сковороду, де смажили крильця, додайте дрібно нарізаний цибулю та натерту моркву.
- 4
Крок 4
Вийміть із бульйону крильця, покладіть туди нарізаний картоплю для варіння. Посоліть і поперчіть бульйон за смаком. Після картоплі додайте в бульйон моркву з цибулею. Додайте томатний соус, м'ясо, яке розібрали з крилець. Перемішайте, проваріть суп ще 2-5 хвилин — і готово.