Суп з куркою в мультиварці
Опис
Смачний і ароматний суп. Останнім часом усі супи я готую тільки в мультиварці, тому що, на мою думку, в ній це робити набагато зручніше, і зараз я хочу розповісти вам,
Інструкція
- 1
Крок 1
У чашу мультиварки наливаємо рослинну олію та додаємо вершкове масло. Філе нарізаємо невеликими шматочками і викладаємо в чашу, вмикаємо режим «Обсмажування» на 10 хвилин.
- 2
Крок 2
Цибулю нарізаємо невеликими кубиками, а моркву — соломкою, викладаємо овочі до курки й смажимо все разом ще 10 хвилин у тому самому режимі.
- 3
Крок 3
Тепер додаємо нарізаний картоплю та фасоль, яку заздалегідь замочили на ніч. Наливаємо гарячу воду, вмикаємо режим «Тушкування» на годину.
- 4
Крок 4
Після закінчення часу солимо і перчимо суп, додаємо лавровий лист, закриваємо кришкою і готуємо в тому ж режимі ще півгодини.
- 5
Крок 5
Коли пролунає звуковий сигнал про закінчення режиму, не відкривайте кришку одразу, а дайте супу настоятися ще 15-20 хвилин. Потім розлийте його по тарілках, прикрасьте свіжою зеленню та подавайте до столу. Смачного!