Суп з куркою та маслинами
Опис
Суп готується просто і швидко. Мені дуже подобаються різноманітні легкі варіанти супів. У сьогоднішньому рецепті всі інгредієнти ідеально поєднуються за смаком. Маслини додають пікантність нашому супу. Подавати суп до столу можна з різними видами зелені. Беріть на замітку та готуйте із задоволенням.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Куряче філе обмийте і просуште, потім наріжте невеликими шматочками.
- 3
Крок 3
Картоплю очистіть, обполісніть, просушіть. Наріжте картоплю середніми шматочками.
- 4
Крок 4
Очистіть цибулю та моркву, ополосніть. Наріжте цибулю невеликими кубиками, моркву натріть на дрібній тертці.
- 5
Крок 5
Перекладіть всі інгредієнти в каструлю, залейте водою, поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Варіть суп 25 хвилин.
- 6
Крок 6
Через деякий час додайте в каструлю рис, варіть ще 15 хвилин. Додайте сіль і перець за смаком, можна додати паприку.
- 7
Крок 7
У кінці приготування додайте оливки. Перемішайте все та подавайте суп до столу.
- 8
Крок 8
Готово. Подавайте з зеленню.