Супи
Суп з копченими продуктами в мультиварці
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Навариста перша страва. Описую детально з фото. Подавайте з зеленню та вершковим маслом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Готуємо всі інгредієнти та мультиварку до роботи.
- 2
Крок 2
Горох замочити на 2 год. М'ясо курки відокремити від кісток і нарізати великими шматками, бекон — невеликими кубиками. Цибулю та моркву очистити й дрібно нарізати. Селеру вимити та подрібнити.
- 3
Крок 3
Увімкнути режим «Мультиповар», встановити температуру 160 °С, нагріти олію та обсмажити бекон 5 хв. Додати цибулю, моркву та селеру, смажити ще 5 хв. Влийте в чашу 1,5 л гарячої води та доведіть до кипіння, варіть 10 хв.
- 4
Крок 4
Додати в суп горох, довести до кипіння, зменшити температуру до 120 °С і варити 30 хв.
- 5
Крок 5
Додати курку, варити 30 хв у тому ж режимі.