Суп з копченинами та вермішельлю
Опис
Ідеально для обіду. Пропоную додати до супу копчену курку та бекон, завдяки бекону суп виходить ароматним і насиченим. Тонка вермішель завжди доречна у супах і бульйонах. Подавати суп можна на обід. Подавайте суп гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Підготуйте бекон і копчену курку, наріжте невеликими шматочками.
- 3
Крок 3
Очистіть моркву та цибулю, промийте та обсушіть. Наріжте цибулю невеликими кубиками, моркву — брусочками.
- 4
Крок 4
Картоплю очистіть і промийте, наріжте брусочками.
- 5
Крок 5
Розігрійте сковороду та викладіть бекон, копчену курку, моркву та цибулю — смажте 3 хвилини, перемішуючи.
- 6
Крок 6
Перекладіть усі підготовлені інгредієнти в каструлю.
- 7
Крок 7
Налийте в каструлю гарячу воду, доведіть до кипіння та варіть 25 хвилин.
- 8
Крок 8
У кінці приготування додайте сіль, перець, вермішель, проваріть 3-4 хвилини та вимкніть вогонь. Суп із копченими продуктами та вермішшю готовий.
- 9
Крок 9
Суп готовий. Подавайте гарячим.