Суп з фрикадельками (лінивий)
Опис
Щоб приготувати суп-лінивку з кнедликами, потрібно взяти готовий фарш і локшину, овочі та зелень. Через півгодини отримуємо смачний насичений суп! Дивіться, як приготувати суп з кнедликами (лінивий). Суп готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте продукти: овочі вимийте, воду для супу поставте на вогонь, посоліть. Починаємо!
- 2
Крок 2
До фаршу додайте сіль, мелений чорний перець і сире яйце. Добре перемішайте.
- 3
Крок 3
Очистіть овочі. Картоплю та цибулю поріжте, моркву натріть на тертці.
- 4
Крок 4
У киплячу воду покладіть цибулю, моркву, картоплю та чайною ложкою фарш. Беріть на ложку не надто багато фаршу, щоб фрикадельки не вийшли великими. Варіть 15 хвилин, потім додайте до супу локшину і проваріть ще 10 хвилин.
- 5
Крок 5
Готовий суп зняти з вогню і заправити дрібно нарізаною зеленню. Суп з фрикадельками (лінивий) готовий!