Суп з кнедликами для дитини 1 рік
Опис
Супчик виходить дуже легким і ситним — те, що потрібно для ростучого організму! Сьогодні я покажу й розповім, суп готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте продукти для супу. З шматочка курячого філе зробіть фарш за допомогою блендера. Поставте воду для супу на вогонь і доведіть до кипіння.
- 2
Крок 2
Дрібно подрібніть очищений цибулю та моркву.
- 3
Крок 3
Очищений картоплю дрібно наріжте.
- 4
Крок 4
Покладіть овочі в окріп, додайте щіпку солі. Варіть 10 хвилин.
- 5
Крок 5
Мокрими руками скотліть із курячого фаршу маленькі кульки. Фарш попередньо трохи посольте. Пам'ятайте, що дітям сіль бажано не додавати.
- 6
Крок 6
Додайте фрикадельки в суп, варіть все разом 20 хвилин.
- 7
Крок 7
В кінці варіння додайте кріп. Проваріть ще хвилинку — і вимикайте суп. Подавайте дитині тільки свіжоприготовлений суп, попередньо розламавши виделкою фрикадельки на шматочки!