Супи
Суп із консервованою білою квасолею
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Смачний і ароматний суп. Ви точно будете ситі і задоволені смаком, навіть без насиченого бульйону. Подавайте з зеленню та вершковим маслом.
Інструкція
- 1
Крок 1
У каструлі з товстим дном розігрійте олію. Злегка обсмажте в ній бекон, який попередньо наріжте кубиками.
- 2
Крок 2
Цибулю та моркву почистіть, помийте та дрібно наріжте. Додайте овочі до курки.
- 3
Крок 3
Помідори очистіть від шкірки. Додайте м'якоть у каструлю разом із дрібно нарізаним селерою.
- 4
Крок 4
Потім влийте сік і додайте квасолю. Зменшіть вогонь.
- 5
Крок 5
Тепер додайте всі спеції, перець і сіль. Варіть суп на слабкому вогні 20 хвилин.
- 6
Крок 6
Готовий суп можна украсити пармезаном і базиліком.