Супи
Суп з тофу
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально для обіду. Набір інгредієнтів специфічний, як, втім, і для будь-якої іншої страви азійської кухні. Якщо вдасться знайти всі необхідні продукти, у вас точно вийде чудовий супчик. Сам процес нескладний, і з поетапними фото все буде зрозуміло, навіть якщо ви повний новачок. Розлийте по тарілках і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Покладіть у каструлю гриби та комбу. Додайте 2-2,5 літри води і залиште на годинку.
- 2
Крок 2
2. Потім поставте каструлю на вогонь і доведіть до кипіння. Як тільки почне закипати, обережно вийміть водорості.
- 3
Крок 3
3. Після закипання зменшіть вогонь, додайте хлопля «Боніто» та варіть близько 20 хвилин.
- 4
Крок 4
4. Додайте пасту місо, шпинат і нарізаний тофу. Варіть ще приблизно 5 хвилин.
- 5
Крок 5
5. Перед подачею можна додати зелений цибулю.