Суп

Опис

Суп готується просто і швидко. Цей суп люблять діти та дорослі. Зробити його дуже легко і швидко, особливо якщо в вас є всі заготовки. Локшину можна приготувати вдома безпосередньо перед приготуванням. Якщо ви не хочете робити її самостійно, купіть готову, але з борошна вищого ґатунку. Суп можна зробити на курячому бульйоні або на воді — вирішуйте самі.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Часник очистіть і дрібно наріжте. Зелений цибулю вимийте і дрібно наріжте. Моркву очистіть і наріжте тонкими кільцями.

2. 2

   Крок 2

   У каструлю налийте рослинну олію і розігрійте її, додайте часник, а потім цибулю з морквою, смажте 4 хвилини.

3. 3

   Крок 3

   Залийте овочі бульйоном, доведіть його до кипіння, додайте курятину, нарізану невеликими шматочками, варіть близько 10 хвилин. Потім додайте локшину і варіть ще 10 хвилин.

4. 4

   Крок 4

   За смаком посолити. Наріжте дрібно петрушку і викладіть її в каструлю, вимкніть вогонь і подавайте гарячий суп до столу.