
Супи
Суп із заморожених грибів
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Нижче я розповім детальніше. Подавайте суп гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Гриби розморозьте при кімнатній температурі. За необхідності розріжте гриби на менші шматочки.
- 3
Крок 3

Картоплю помийте, очистіть і наріжте кубиками.
- 4
Крок 4

Перекладіть у каструлю, влийте воду і поставте варитися на середньому вогні.
- 5
Крок 5

Моркву натерти на тертці, а цибулю нарізати півкільцями. Обсмажити овочі в рослинній олії 2-3 хвилини.
- 6
Крок 6

Потім додайте розморожені гриби і смажте ще 4-5 хвилин.
- 7
Крок 7

Перекладіть гриби та смажені овочі в каструлю. Додайте лавровий лист, перець горошком і посоліть суп за смаком. Варіть на середньому вогні 15 хвилин.
- 8
Крок 8

Суп із заморожених грибів готовий, смачного вам апетиту!