Супи
Суп із солоної червоної риби
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Смачний і ароматний суп. Приготуємо суп із солоної червоної риби вдома. Перш за все потрібно зварити ароматний овочевий бульйон. Потім бульйон проціджуємо і додаємо в нього картоплю, рибу та рис. Варимо ще 15 хвилин до готовності. Подавати суп, посипавши подрібненою зеленню. Удачі
Інструкція
- 1
Крок 1
Овочі (цибулю, моркву та селеру) очищаємо і промиваємо. Опускаємо їх у киплячу воду і варимо бульйон приблизно 15 хвилин. Додаємо перець, сіль і лавровий лист.
- 2
Крок 2
Процідіть бульйон і додайте в нього нарізаний картоплю та рибу, а також рис. Також не завадять ароматні спеції! Варіть суп ще 15 хвилин.
- 3
Крок 3
При подачі на стіл додайте в суп подрібнену зелень.