
Суп з шпинату для схуднення
Опис
Суп готується просто і швидко. Суп із шпинату не лише сприяє схудненню, він також дуже корисний. Він прискорює процес згоряння жиру, містить багато вітамінів, що особливо актуально в періоди авітамінозу. Сам шпинат насичений йодом, допомагає при перевтомі, зміцнює імунну систему. Для приготування супу зі шпинату для схуднення також використовуємо вершки (обезжирені), молоко — вони стимулюють корисні властивості шпинату та надають ніжний смак. Рецепт: 1. Добре промиваємо шпинат під проточною водою, нарізаємо його. 2. Картоплю та цибулю очищаємо. Цибулю дрібно нарізаємо кубиками. Картоплю також нарізаємо середніми кубиками. 3. У каструлю наливаємо 1,5 літра води, додаємо овочі. Варимо на середньому вогні, доки шпинат не стане м'яким, а картопля — готовою. 4. Потім додаємо вершки, молоко та рослинну олію, перемішуємо. Варимо ще приблизно 5 хвилин. 5. Часник дрібно подрібнюємо. Знімаємо суп з вогню, даємо трохи охолонути, збиваємо блендером. Додаємо часник. Готово! Подавати, украсивши сметаною, яйцем або зеленню. Подавайте зі зеленню та сметаною.