Супи
Суп із редьки
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Вийшло дуже цікаве перше страва, схоже на окрошку. Його також подають у холодному вигляді, тому воно підійде для літнього часу. Зробити все просто, лише заздалегідь потрібно зварити картоплю та яйця. Якщо вам стало цікаво, то прочитайте про це. Розлийте по тарілках і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Заздалегідь зваріть картоплю та яйця. Охолодіть їх і почистіть.
- 2
Крок 2
Потім наріжте картоплю та яйця дрібними кубиками.
- 3
Крок 3
До цих інгредієнтів натріть очищену редьку на дрібній тертці.
- 4
Крок 4
Потім так само вчиніть з огірками.
- 5
Крок 5
Далі додайте дрібно нарізану зелень.
- 6
Крок 6
У кінці додайте до супу майонез, сіль і квас.