Супи
Овочевий суп з локшиною
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Склад цієї страви здасться багатьом знайомим, але ви не знайдете там звичної курки чи яловичини. Подивіться, суп готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте овочі. Моркву та цибулю наріжте невеликими кубиками. Селеру та пастернак нашинкуйте.
- 2
Крок 2
2. У глибокій каструлі розігрійте масло. Додайте до нього всі овочі, включаючи горошок. Обсмажуйте їх, постійно помішуючи, кілька хвилин.
- 3
Крок 3
3. Далі влийте бульйон. Доведіть його до кипіння.
- 4
Крок 4
4. Потім додайте спагетті та лавровий лист. Варіть суп 6 хвилин.
- 5
Крок 5
5. У кінці додайте листя чебрецю, сіль і перець. Суп перемішайте.