Суп із нута в мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Як бачите, рецепт приготування супу з нуту в мультиварці складався з того, що було, але результат мені дуже сподобався! Суп виходить дуже насиченим і ситним, гадаю, що навіть без м'яса можна обійтися, зробивши його повністю постним і дієтичним, — адже нут сам по собі досить ситний, а оскільки в супі його в нас багато, то наїстися можна надовго! Тож удосконали раз, коли замане на кулінарні відкриття, — раджу, адже тепер і ви знаєте,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Нут ще до початку готування потрібно промити та залишити у воді хоча б на кілька годин, а краще — на ніч.
- 2
Крок 2
2. Цибулю, моркву та помідори помити, очистити, дрібно нарізати та разом з куркою та нутом у режимі «Випічка» тримати 5 хвилин
- 3
Крок 3
3. Заливаємо водою до верхньої позначки, солимо, перчимо і виставляємо режим «Тушкування» на годину.
- 4
Крок 4
4. Через півгодини додаємо картоплю та томатну пасту за смаком. Перевіряємо на сіль і чекаємо закінчення вказаного часу.
- 5
Крок 5
5. Якщо через годину суп здасться вам ще недостатньо готовим, встановіть додатковий час — це вже залежить від вашої мультиварки. Смачного приготування!