Супи
Суп із машу та рису
180 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Суп готується просто і швидко. Подрібніше, подавайте з зеленню та вершковим маслом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Маш замочіть у воді на кілька годин.
- 3
Крок 3
Наріжте картоплю та моркву.
- 4
Крок 4
Поставте каструлю з водою на середній вогонь, додайте маш. Варіть суп 5-7 хвилин після закипання.
- 5
Крок 5
Потім додайте селеру, картоплю та моркву. Варіть суп ще 5 хвилин.
- 6
Крок 6
Потім додайте рис, сіль, куркуму та цвітну капусту, варіть ще 10 хвилин. Перед подачею посипте суп зеленню.
- 7
Крок 7
Суп із машу та рису готовий.