topfood.cloud
Всі рецепти
Суп із червоної квасолі
Супи

Суп із червоної квасолі

60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально для обіду. Нижче я дам докладний опис, розлийте по тарілках і подавайте.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Наріжте перець, помідори та цибулю на дрібні кубики. Моркву натріть на великій тертці.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Налийте в каструлю трохи олії. Тушкуйте на середньому вогні моркву, цибулю, перець і томати приблизно 10 хвилин.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Влийте в каструлю гарячу воду, посоліть і поперчіть. Доведіть до кипіння і варіть суп 5 хвилин. Потім додайте квасолю. Варіть 15-20 хвилин після закипання.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Картоплю наріжте кубиками. Додайте до супу і варіть ще 5-7 хвилин. Зніміть суп з плити і дайте настоятися 15 хвилин.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Суп із червоної квасолі готовий. Смачного!