
Супи
Суп із клюкви
25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Суп готується просто і швидко. Нижче я розповім детальніше. Суп готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Клюкву промийте, залейте гарячою водою і розімніть. Дайте настоятися 10 хвилин.
- 3
Крок 3

Протріть жом брусниці крізь сито.
- 4
Крок 4

Перелийте отриманий сік у каструлю, додайте цукор. Нагрівайте на середньому вогні.
- 5
Крок 5

Яблуко помийте, очистіть від шкірки і видаліть серцевину. Наріжте скибочками. Додайте в каструлю.
- 6
Крок 6

Коли суп закипить, обережно додайте крохмаль і варіть кілька хвилин на середньому вогні.
- 7
Крок 7

Суп із клюкви готовий, смачного!