Суп із килькою в томатному соусі
Опис
Приготувати цей суп нітрохи не складніше, ніж звичайний, який ви готуєте щодня. Єдина відмінність: замість звичної вермішелі, гречки чи рису пропоную додати кукурудзяну крупу — вийде дуже смачний навар. В кінці до супу додається консервована килька в томатному соусі, яка надає страві особливого аромату та неперевершеного смаку. Далі я більш докладно розповім. Розлийте по тарілках і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Очистіть картоплю, цибулю та моркву.
- 2
Крок 2
Закип'ятіть воду. Картоплю наріжте невеликими шматочками і поставте варитися.
- 3
Крок 3
Моркву натерти на дрібній тертці, цибулю порізати кубиками. Пасеруйте їх на сковороді в невеликій кількості масла.
- 4
Крок 4
Коли картопля трохи повариться, додайте до неї кукурудзяну крупу.
- 5
Крок 5
Через кілька хвилин додайте в суп пасеровані коренеплоди.
- 6
Крок 6
За 10 хвилин до готовності додайте сардину в томатному соусі. Посолити за смаком.
- 7
Крок 7
Суп з килькою в томатному соусі готовий. Подавайте його до столу гарячим.