Суп з горбуши в мультиварці
Опис
Суп готується просто і швидко. Суп із горбуши не тільки смачний, а й дуже корисний, оскільки містить велику кількість риб'ячого жиру. Обов'язково приготуйте його для дітей, видаляючи великі кісточки з риби. Щоб страва вийшла ще й ситною, додавайте картоплю та рис
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти. Можна використовувати будь-яку частину рибної туші.
- 2
Крок 2
Ретельно очистіть частину риби, видаліть луску, наріжте на шматки. Викладіть у чашу мультиварки.
- 3
Крок 3
Промийте рис у воді та викладіть у чашу мультиварки на рибу.
- 4
Крок 4
Очистіть овочі від шкірки та промийте у воді. Наріжте картоплю середніми кубиками, а моркву — дрібнішими, і додайте до ємності. За бажанням можна використовувати цибулю ріпчасту замість зеленої.
- 5
Крок 5
Промийте зелений цибулю та дрібно наріжте, додайте до решти інгредієнтів разом із сіллю, лавровими листками.
- 6
Крок 6
Влийте гарячу воду, активуйте на табло техніки режим «Суп» або «Варіння» на 45 хвилин.
- 7
Крок 7
Обов'язково через 15 хвилин відкрийте кришку пристрою та видаліть утворену піну.
- 8
Крок 8
Промийте та дрібно наріжте петрушку, додайте її до ємності і вимкніть нагрівання. Закрийте кришку пристрою і дайте супу настоятися 5 хвилин, щоб він пропитався ароматом свіжої зелені.
- 9
Крок 9
Розлийте рибний суп у глибокі тарілки і подайте до столу гарячим із сухариками, тостами.