Супи
Суп із дайконом
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально для обіду. Нижче я розповім детальніше, суп готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Цибулю наріжте кубиками, обсмажте на сковороді до золотистого кольору.
- 3
Крок 3
Картоплю і дайкон помийте, очистіть від шкірки та наріжте великими шматками.
- 4
Крок 4
Додайте смажений цибулю, подрібнений часник. Влийте воду, посольте і поперчіть. Варіть овочі до м'якості приблизно 20-25 хвилин.
- 5
Крок 5
Збийте суп блендером до однорідної консистенції. Влийте вершки. Доведіть до кипіння та зніміть з плити.
- 6
Крок 6
Суп із дайкону готовий.