Супи
Постний суп із цвітної капусти
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Це дуже простий рецепт постного супу з броколі. Просто покладіть овочі в каструлю, зваріть і зробіть пюре! Спробуйте цей швидкий і легкий суп, який ще й дуже корисний.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Всі інгредієнти моємо, з кабачка знімаємо шкірку. Кладемо в каструлю, заливаємо водою і ставимо на вогонь. Варимо 20 хвилин.
- 2
Крок 2
2. Далі зменшимо вогонь і томимо овочі, доки вони не стануть дуже м'якими. Додамо спеції, перемішаємо. Лавровий лист виймемо. Подрібнимо все блендером до пюреоподібної консистенції.
- 3
Крок 3
3. Посипаємо свіжою зеленню та подаємо!