Супи
Суп із чорної квасолі
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Суп готується просто і швидко. Цього разу я познайомлю вас з тим,
Інструкція
- 1
Крок 1
Нашинкуйте моркву кільцями, цибулю наріжте вздовж на 8 частин, а часник розплющте ножем.
- 2
Крок 2
У каструлі з товстим дном розігрійте олію. Потім обсмажте в ній нарізані овочі.
- 3
Крок 3
Фасоль промийте від рідини.
- 4
Крок 4
Після цього в каструлю влийте бульйон. Додайте всі приправи та спеції, а також фасоль.
- 5
Крок 5
Тепер закрийте суп кришкою, варіть його 15 хвилин на середньому вогні.
- 6
Крок 6
Збийте суп блендером, а потім влийте сік лайма.
- 7
Крок 7
Подавайте суп зі збитими вершками та кінзою.