Супи
Суп харчо з курки
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Приготувати суп харчо з курки можна дуже швидко. Курка швидко вариться, вона більш дієтична. У простий рецепт супу харчо з курки навіть картопля не входить. Тож віднесемо цей рецепт до розряду легких страв. Я навчилася робити цей супчик у подружки і дуже вдячна їй за рецепт! Успіхів! Подавайте суп гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Курку нарізати на шматочки.
- 2
Крок 2
Рис зварити разом із шматочками курки.
- 3
Крок 3
Моркву нарізати кружочками.
- 4
Крок 4
Моркву обсмажити на маслі та додати до супу.
- 5
Крок 5
На сковороді обсмажити часник, цибулю та томатну пасту. Потім долити трохи бульйону і потушити. Влийте підсмажку в каструлю з супом.
- 6
Крок 6
Поварити суп 10 хвилин.
- 7
Крок 7
Додати спеції, сіль. Дати супу настоятися.
- 8
Крок 8
Розлийте по тарілках і подавайте.