Суп без м'яса

Опис

Смачний і ароматний суп. Хочу поділитися рецептом. Подавайте з зеленню та вершковим маслом.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   У чайнику закип'ятіть воду.

2. 2

   Крок 2

   Дрібно наріжте цибулю.

3. 3

   Крок 3

   У каструлі розтопіть вершкове масло і потушіть у ньому цибулю.

4. 4

   Крок 4

   Кінзу, часник і гострий перець дрібно наріжте.

5. 5

   Крок 5

   Горіхи піддрібніть. Змішайте їх із часником та кінзою. Все разом висипте в каструлю до цибулі з маслом.

6. 6

   Крок 6

   Залийте все окропом із чайника.

7. 7

   Крок 7

   Промийте рис і висипте в каструлю. Посоліть і накрийте кришкою.

8. 8

   Крок 8

   У сковороду викладіть помідори, нарізані кубиками. Тушкуйте хвилин 8 до м'якості.

9. 9

   Крок 9

   Коли рис майже готовий, додайте помідори в каструлю до супу і варіть ще 5 хвилин.

10. 10

    Крок 10

    Коли всі інгредієнти будуть готові, додайте дрібно нарізану зелень.

11. 11

    Крок 11

    Суп готовий. Подавайте гарячим.