Гороховий суп у мультиварці
Опис
Насична перша страва. Гороховий суп завжди був невід'ємною частиною традиційної російської кухні. І дійсно, хто відмовиться від тарілочки смачного супу, звареного на копченому м'ясі та приправленого вершковим маслом і зеленню? Звичайно, ніхто. І не варто відмовлятися! Навчіться готувати найсмачніший гороховий суп у мультиварці. Читайте простий рецепт горохового супу в мультиварці з фото
Інструкція
- 1
Крок 1
Промийте горох під протічною водою, потім залейте холодною водою і залиште.
- 2
Крок 2
Очищений цибулю дрібно наріжте.
- 3
Крок 3
У чашу мультиварки налийте рослинну олію та викладіть цибулю. Виберіть режим «Випічка» і дайте цибулі зрум’янитися.
- 4
Крок 4
Поки цибуля смажиться, натріть моркву на великій тертці.
- 5
Крок 5
Викладіть моркву в мультиварку. Смажте овочі протягом 10 хвилин (не закривайте кришку).
- 6
Крок 6
Очищений картоплю наріжте невеликими кубиками.
- 7
Крок 7
Копченості також наріжте невеликими кубиками.
- 8
Крок 8
Перекладіть картоплю, копченості та горох у мультиварку (воду з гороху попередньо злийте). Залийте продукти холодною водою до позначки «Максимум». Закрийте кришку і виберіть режим «Суп»/«Тушіння», таймер встановіть на 1,5 години.
- 9
Крок 9
Після звукового сигналу про завершення програми відкрийте кришку, додайте сіль, перець та спеції. Дайте супу настоятися протягом 15 хвилин. Гороховий суп готовий.