
Супи
Фасолевий суп зі свинячими копченими реберцями
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Навариста перша страва. Я впевнена, що вам сподобається рецепт приготування квасолевого супу з копченими реберцями — готувати, як бачите, просто, інгредієнти всі доступні, а страва виходить вищого ґатунку! У цьому випадку кісточки надають особливого аромату й насиченого смаку, тож суп розійдеться в момент! Ось чому хочу поділитися способом: розлийте по тарілках і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. У підсолену воду кладемо реберця, квасолю та картоплю брусочками. Ставимо варитися, а на сковороді паралельно пасеруємо цибулю. Потім додаємо до неї томатну пасту.
- 2
Крок 2

2. Тушимо цибулю та пасту ще 3 хвилини і викладаємо в каструлю.
- 3
Крок 3

3. Тепер варимо все разом до готовності картоплі та додаємо спеції, сіль і зелень.
- 4
Крок 4

4.