Суп для схуднення з селеру
Опис
Ідеально для обіду. Вже літо, і всі навколо починають худнути. Але худнути — це не означає голодувати, худнути можна й смачно. Цей суп обов’язково має бути в меню тих, хто худне. Він поживний, багатий клітковиною, чудово очищає організм і регулює процес травлення. Прочитавши цей рецепт, ви дізнаєтесь,
Інструкція
- 1
Крок 1
Дрібно нашинкуємо білокачанну капусту. Очистимо моркву і перець від серцевини з насінням, наріжемо моркву, перець і селеро на невеликі шматочки.
- 2
Крок 2
Розберіть цвітну капусту на дрібні суцвіття та ретельно промийте її. Поріжте зелений цибулю.
- 3
Крок 3
Поміщаємо всі підготовлені овочі в каструлю, заливаємо 2,5-3 літри води і доводимо до кипіння.
- 4
Крок 4
Додаємо дрібно нарізані помідори, зменшуємо вогонь і варимо приблизно 20-30 хвилин.
- 5
Крок 5
Тепер додамо кмин, перець і лимонний сік за смаком. Суп не рекомендується солити, але трохи можна. Додаємо дрібно нарізану петрушку і вимикаємо плиту. Суп готовий.
- 6
Крок 6
Суп виходить досить густим, якщо вам такий не дуже подобається, просто додайте більше води.