topfood.cloud
Всі рецепти
Суп
Супи

Суп

60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Суп готується просто і швидко. Розкажу, розлийте по тарілках і подавайте.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Відваріть куряче філе та наріжте його шматочками, також дрібно наріжте цибулю-порей. Рис добре промийте.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Обсмажуємо на вершковому маслі цибулю-порей та курку.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Куриний бульйон доведіть до кипіння.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Додайте рис і гілочки петрушки (зв'язані ниткою). Варіть 10 хвилин.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Тепер кладемо смажене куряче м'ясо та цибулю, сіль і перець за смаком. Варимо 5 хвилин на повільному вогні.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Виймаємо з бульйону петрушку та додаємо тертий на тертці плавлений сир. Перемішайте і варіть до повного його розчинення.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Розлийте по тарілках і подавайте.