Супи
Крем-суп із крупами та малиною
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Звісно, у нашому супі немає моркви, цибулі, картоплі — ми готуємо легку солодку версію супу. За основу візьмемо молоко та воду, зерна можна купити вже готові, у пачці, зазвичай вони продаються набором. Малину додамо свіжу. Беріть рецепт на замітку.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти. У мене злаки були з сушеними ягодами.
- 2
Крок 2
У каструлю влийте воду й молоко, доведіть до кипіння, всипте кашу та варіть 15 хвилин на малому вогні.
- 3
Крок 3
За допомогою погружного блендера зробіть пюре з усіх інгредієнтів до стану крем-супу.
- 4
Крок 4
Додайте малину в крем-суп.
- 5
Крок 5
Додайте мед або цукор за смаком.
- 6
Крок 6
Трохи підігрійте суп, не доводячи до кипіння. Суп-пюре із злаками та малиною готовий до подачі.
- 7
Крок 7
Суп готовий. Подавайте гарячим.