Супи
Крем-суп Кресси
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Суп готується просто і швидко. Рецепт приготування крем-супу Кресі дуже простий і зрозумілий. Для приготування використані такі інгредієнти: цибуля, морква, імбир, сіль, олія оливкова, бульйон і кріп. Крем-суп подається до столу з насінням гарбуза або соняшнику. Сподіваюся, у вас все вийде. Подавайте з зеленню та вершковим маслом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
На олійній олії обсмажуємо нарізаний цибулю та імбир.
- 3
Крок 3
Додаємо моркву, нарізану кружочками, солимо. Продовжуємо тушкувати.
- 4
Крок 4
Вливаємо бульйон і варимо до готовності моркви.
- 5
Крок 5
За допомогою блендера збиваємо овочеву масу з бульйоном.
- 6
Крок 6
Суп-пюре Кресі готовий!
- 7
Крок 7
Розлийте по тарілках і подавайте.