Супи
Крем-суп із лосося з вершками
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Смачний і ароматний суп. Наприклад, пропоную вам прочитати про це. Подавайте суп гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Очищений картоплю промийте і наріжте кубиками.
- 2
Крок 2
Цибулю почистіть і дрібно наріжте.
- 3
Крок 3
Варіть картоплю з цибулею у воді протягом 10-15 хвилин. Потім додайте до них нарізане філе та сіль. Готуйте суп ще 15-20 хвилин.
- 4
Крок 4
У блендері зробіть пюре з картоплі, трохи бульйону, цибулі, вершків і 2/3 риби.
- 5
Крок 5
Суп-пюре поверніть у каструлю. Доведіть до кипіння. Подавайте суп з шматочками лосося та перцем.