Супи
Крем-суп з брокколі з креветками
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Пропоную вашій увазі простий рецепт приготування крем-супу з брокколі з креветками. Страва складається з мінімального набору інгредієнтів, що значно скорочує час приготування. Проте суп виходить насиченим, ситним і ароматним. Смакові якості також на висоті! Спробуйте. Подавайте з зеленню та вершковим маслом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Броколі промийте і розберіть на суцвіття.
- 2
Крок 2
Дрібно наріжте цибулю та часник. Викладіть броколі, цибулю та часник у киплячу воду. Варіть 15 хвилин на середньому вогні.
- 3
Крок 3
Посоліть суп за смаком, в кінці влийте молоко. Доведіть суп до готовності на мінімальному вогні. Щоб перетворити суп на пюре, скористайтеся спеціальним занурювальним блендером. Готовий суп украсьте свіжим цибулею та звареними креветками.