
Суп-гуляш з індичкою
Опис
Цей чудовий суп-гуляш із індичкою готується дуже просто і швидко. Філе може бути з грудки індички або стегна. Спеції та приправи додавайте за смаком. Розлийте по тарілках і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте інгредієнти для приготування супу.
- 2
Крок 2

Філе індички наріжте шматочками і викладіть у каструлю з олією. Підсмажте м'ясо до зміни кольору.
- 3
Крок 3

Цибулю та моркву наріжте довільно та додайте до індички, смажте, перемішуючи, 7-8 хвилин.
- 4
Крок 4

Потім додайте нарізаний картоплю.
- 5
Крок 5

Болгарський перець наріжте соломкою або брусочками. Помідори подрібніть у блендері або натріть на тертці. Посоліть і поперчіть суп, додайте сушений базилік, лавровий лист або будь-які спеції за вашим смаком.
- 6
Крок 6

Налийте в каструлю воду.
- 7
Крок 7

Варіть суп до готовності всіх інгредієнтів. У кінці приготування додайте подрібнений часник.
- 8
Крок 8

Суп-гуляш з індичкою готовий.