Салати
Спаржа з м'ясом краба
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Дрібно порубати тайський чилі. Подрібнити зелений цибулю. Нарізати спаржу. Змішати крабове м'ясо, рисове вино, соєвий соус, лимонний сік, чилі та зелений цибулю в мисці. У великій каструлі довести підсолену воду до кипіння. Додати спаржу та бланшувати до яскраво-зеленого кольору, приблизно 1 хвилину. Злити воду та промити спаржу під холодною водою, доки вона не охолоне. Змішати охолоджену спаржу з крабовою сумішшю в салатниці. Прикрасити горіхами та подавати. За бажанням прикрасити та подавати.