Супи
Солянка з ковбаси
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Цього разу розповім вам, суп готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Картоплю почистіть, помийте і наріжте кубиками. Поставте її варитися в підсоленій воді на 15 хвилин.
- 2
Крок 2
У маслі обсмажте нашинкований цибулю протягом 5 хвилин. Потім додайте нарізану кубиками ковбасу. Перемішайте та готуйте ще 5 хвилин.
- 3
Крок 3
Огірки наріжте невеликими кубиками. Оливки — кільцями.
- 4
Крок 4
Коли картопля буде готова, додайте в суп зажарку, маслини, огірок, перець, лавровий лист і пастилу. Доведіть солянку до кипіння. В кожну порцію покладіть дольки лимона.