Шаруватий салат з куркою, сушеницей, яблуком та горіхами
Опис
Куряче філе зваріть у підсоленій воді до готовності, близько 20-25 хвилин, опустивши курку в окріп. Після приготування залиште філе в бульйоні до повного остигання, тоді курка вийде більш сочною. Якщо ви шукаєте рецепт нового смачного салату, наполегливо раджу зупинити свій вибір саме на цій страві
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Якщо курку варити напередодні, час приготування салату значно скоротиться.
- 2
Крок 2
Остуджене куряче філе наріжте дрібним кубиком.
- 3
Крок 3
Черешню промийте і наріжте дрібно.
- 4
Крок 4
Курячі варені яйця наріжте дрібно.
- 5
Крок 5
Яблуко очистіть від шкірки і видаліть насіння, м'якоть наріжте невеликим кубиком.
- 6
Крок 6
Сир натерти на дрібній тертці.
- 7
Крок 7
На тарілку встановіть сервіровочне кільце та викладіть інгредієнти шарами, промазуючи тонким шаром майонезу, трохи підсмачуючи сіллю та перцем. Викладати можна в тому порядку, в якому вам подобається, я виклала так: курка, чорнослив, яйця, яблуко та сир.
- 8
Крок 8
Горіхи кеш'ю дрібно порубати і посипати поверх салату. Поставити салат у холодильник на 1-2 години для просочення.
- 9
Крок 9
Дістаньте салат із холодильника перед подачею, обережно зніміть кільце. Шаровий салат із куркою, сушеним сливою, яблуком і горіхами готовий до подачі.