Шаруватий салат із печінкою тріски
Опис
Рецепт не забере багато часу. Салат готується шарами, це виглядає дуже красиво і естетично. Але якщо хочеться зробити все швидше, то можна змішати інгредієнти і заправити майонезом — вийде так само смачно і ніжно. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Рис, моркву та яйця заздалегідь зваріть.
- 2
Крок 2
На дно прозорого салатника викладіть рис. Пропийте його невеликою кількістю олії (1-2 ч. л.) від печінки тріски.
- 3
Крок 3
Зелений цибулю помийте і дрібно порубайте. Викладіть наступним шаром на рис.
- 4
Крок 4
3 шар: розпушена виделкою печінка тріски.
- 5
Крок 5
Яйця очистіть і розділіть на білки та жовтки. На печінку викладіть терті на крупній тертці білки. Змастіть невеликою кількістю майонезу.
- 6
Крок 6
Потім йде шар тертого на великій тертці моркви та знову трохи майонезу.
- 7
Крок 7
На дрібній тертці натріть жовтки і викладіть останнім шаром. Прикрасьте салат за власним смаком і дайте трохи настоятися.
- 8
Крок 8
Подавайте до столу.