
Салати
Шаровий салат з куркою, грибами та волоськими горіхами
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Такий салат чудово виглядатиме у порційній подачі. Але його також можна приготувати в салатнику. Тоді просто додайте ще один шар із помідорів. Вони надають салату сочності та легкості. Можна сервувати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Перш за все обсмажте нарізані шампіньйони з цибулею. Охолодіть.
- 2
Крок 2

Викладіть обсмажені гриби першим шаром салату. Змастіть майонезом.
- 3
Крок 3

Куряче філе відваріть, охолодіть і дрібно наріжте. Викладіть другим шаром салату і змастіть майонезом.
- 4
Крок 4

Потім посипте салат подрібненими грецькими горіхами та вийміть із формувального кільця.
- 5
Крок 5

Верх салату посипте сиром, натертий на дрібній тертці. По боках розкладіть червоні помідори, розрізані навпіл.